水蜂子鱼是不是保护鱼类?水蜂子鱼能人工养殖吗?

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水蜂子鱼学名叫做白缘鰑,是我国特有的小型冷水性底层鱼类,其味道鲜美、营养丰富,堪称江鲜极品。由于大量的捕捞,现在野生的水蜂子鱼是越来越少见了,那么水蜂子鱼是不是保护鱼类?水蜂子鱼能人工养殖吗?一起来了解下吧。

水蜂子鱼是不是保护鱼类?

水蜂子鱼不是保护鱼类。

水蜂子鱼和黄辣丁有什么区别?

水蜂子鱼它的外观形态和常见的黄辣丁极为相似,但它们之间也是存在不少区别的:

1、黄辣丁的鱼头往往呈三角状,在四川、重庆等地也常称其为三角峰;而水蜂子的头部则是方方的,同时头顶还有一定的弧度。

2、黄辣丁的尾鳍有分叉,属于燕尾形状;而水蜂子是不分叉的,其尾鳍是扇子形状的。

3、水蜂子鱼的毒刺颇具杀伤力,比黄辣丁的还厉害,被水蜂子鱼的毒针蛰到了,疼痛感丝毫不输于被马蜂蜇伤。

4、水蜂子鱼价格却要比黄辣丁贵得多,曾经在市面上能卖到200多元一斤,而且水蜂子对生活环境的要求也更高,主要分布在我国的长江中上游一带。

水蜂子鱼能人工养殖吗?

水蜂子于是底层冷水鱼,对生长环境要求特殊,只生活在高山峡谷溪流中,分布范围不广泛。而且水蜂子鱼产卵数量少生长极为缓慢,一年长不了一两肉,目前人工养殖黄辣丁的很多,但人工养殖的水蜂子则十分稀少,加上野生数量的减少,因此如果再不加以保护的,有可能水蜂子鱼就真的变成了保护鱼类。

总的来说,水蜂子鱼肉质很细嫩,炖成鱼汤更像江鲜中的极品,在山区很多人都将它当作滋补食品,因此吸引了许多的垂钓客和捕捞者。而多数人第一次见它的时候,常将它误认为黄辣丁,但其实两者完全不同。而且水蜂子鱼人工养殖发展很少,造成其市场价格越来越高,但如果不加以保护,这种小时候溪流中常见的小鱼很可能就会濒临灭绝。

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