罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。尼罗罗非鱼经测定，每100克肉中含蛋白质20.5克，脂肪6.93克，热量148千卡，钙70毫克，钠50毫克，磷37毫克，铁1毫克，维生素B1 0.1毫克，维生素B2 0.12毫克。罗非鱼已成为世界性的主要养殖鱼类。
罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，在日本，称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。
罗非鱼一般人群都可食用，老少皆宜，每次100克左右。罗非鱼味道鲜美，肉质细嫩，骨刺少，没有肌间小刺，无论是红烧还是清蒸，味道俱佳。此外，也可做全鱼、鱼片、鱼丸，可蒸、煮、炸、烤、做汤或微波烹饪。
杨桃是一种产于热带亚热带的水果，别称阳桃、洋桃、五敛子、三廉子等，为酢浆草科阳桃属常绿小乔木阳桃的果实，广泛种植于热带各地，外形成五角星形，具有非常高的营养价值和食疗功效，下面我们就一起来看一看杨桃的...
花菇是香菇中的上品，素有“山珍”之称，以朵大、菇厚、含水量低、保存期长而享誉海内外，有“植物皇后”之誉，具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆...
金针菇性寒，味甘、咸，具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，锌含量较高，对预防男性前列腺疾病较有帮助，还是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人也有益，下面我们就来看一看吃金针菇的好处有哪些吧！吃金针菇的好处1...
胡萝卜是伞形科二年生草本植物，以呈肉质的根作蔬菜食用。胡萝卜别名黄萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金与红萝卜，又被称为胡芦菔、红萝卜、黄萝卜等。肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、钙、磷等。每100克...
秋葵别称金秋葵、黄秋葵、羊角等，为锦葵科秋葵属一年生草本植物，可食用部分是果荚，口感脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，营养丰富，具有降血糖、预防癌症、治便秘等多种食用功效，下面我们就一起来看一看秋葵的功效...
芹菜营养十分丰富，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8.5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为蕃茄的20倍左右，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健...
