凤梨和菠萝区别

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菠萝是夏季的时令水果,它的营养丰富,口味酸甜,是很多人喜爱的水果,有另一种水果叫凤梨,和菠萝的外形极像,有人说他们就是一种水果,只是叫法不一。其实凤梨和菠萝在生物学上是同一种水果,但是它们之间还是有一点区别的,一起来看看吧。

凤梨和菠萝的区别

1、叶子区别

凤梨和菠萝从生物学上是一种水果,它们的外形也极为相似,但是它们的叶子是最明显的区别。只要仔细观察,会发现凤梨的叶子一般是不带齿状的,叶子较软,而菠萝的叶子带齿状,叶片厚而硬。

凤梨和菠萝的区别

2、外表颜色

从外形上看,除了叶子这一区别外,还有它们之间的颜色也有者差异,菠萝我们都够买过,外表有青绿色的和黄色的,而黄色是成熟的,青绿色没有完全成熟。菠萝在完全成熟时,它的果皮颜色是黄色的,而且还有一股浓郁的香味;而凤梨在成熟时,果皮颜色是青绿色,闻起来有没有那么浓郁的香味。

凤梨和菠萝的区别

3、肉刺区别

我们在吃菠萝时,将皮削掉后,菠萝上还有很多的肉刺,在吃时要将这些肉刺剔除干净,但是凤梨在削皮后没有任何肉刺,也不需要挖刺或划出一道道沟,可以直接食用,这个区别十分明显。

凤梨和菠萝的区别

4、味道区别

凤梨和菠萝的味道有很大的区别,菠萝的味道酸酸甜甜的,这时因为菠萝中含有菠萝朊酶,这时一种致敏物质,在吃之前要用盐水浸泡祛除酸涩,以免引起菠萝反应。而凤梨的味道是甜的,没有菠萝那股酸涩为,无需经过任何处理直接吃。

凤梨和菠萝的区别

5、价格不同

凤梨的口感比菠萝更加,更受到消费者的喜爱,加上它的产量比菠萝的要低,所以它的价格也比菠萝贵。在市面上就有很多的商贩,挂着凤梨的名义卖菠萝,这才导致让很多人认为菠萝就是凤梨,凤梨就是菠萝。

凤梨和菠萝的区别

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