小麦是北方地区主要种植的一种作物，它成熟后可以磨成面粉，制作很多美味的食物吃。那青储小麦是什么意思呢？下面小编就来详细告诉大家吧。

一、青储小麦是什么意思？

小麦青储是指将小麦的秸秆经过粉碎、发酵等处理后，制成饲喂家禽的青贮饲料，这类饲料具有适口多汁、消化率高、富含营养、气味酸香等优点，是用来饲喂家畜的上等饲料。

二、小麦可以加工成什么食物？

小麦成熟后主要可以加工成：面粉、面包、面条、馒头、蛋糕。

1、面粉

面粉是用小麦磨成的面粉。根据面粉的蛋白质含量，可分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉和无筋面粉。

2、面包

面包是通过碾磨和加热谷物（通常是小麦）制成的食品。它是以小麦粉为主要原料，酵母、鸡蛋、油、糖、盐为辅料，加水制成面团，经过分割、成型、唤醒、烘焙、冷却等工序加工而成的烘焙食品。

3、面条

面条通常是用面粉或豆粉磨成面团，然后压成或卷成或拉伸成块，然后切割或压成，或搓、拉、揉成条（或窄或宽，或平或圆）或小块，最后烹调、油炸、炖、油炸。

4、馒头

馒头，又称“馒头”、“馒头”、“馒头”，是中国传统面食之一。据说是三国蜀汉宰相诸葛亮发明的。这是一种用发酵面条蒸熟的食物。馒头以小麦粉为主要原料，是中国人的日常主食之一。

5、面包

面粉做的蛋糕。在中国，大约从汉代开始，面饼分为发酵面饼和非发酵面饼。

三、小麦是在夏季收割吗？

麦子不是在秋天收割，而是在夏天收割，根据地域的不同，气候环境、生长条件有所差异，所以收割麦子的时间也不同，麦子根据栽种地区和季节的差异，被分为春小麦和冬小麦两种，春小麦一般在夏季或秋季收割，而冬小麦则在次年夏季收割。

从上文我们可以知道，小麦青储是指将小麦的秸秆经过粉碎、发酵等处理后，制成饲喂家禽的青贮饲料，这类饲料常用来饲喂家畜。