小麦是我国的三大主粮之一，很多地区都种植了小麦，很多住在城市里的人都不知道小麦的成熟时间和上市时间，对于种植户来说，小麦的成熟时间是非常清楚的，那么新小麦什么时候上市？下面一起来了解一下。

一、新小麦什么时候上市？

冬麦区最早上市的小麦是湖北，预计从5月中旬开始，湖北的监利、江陵等地新小麦就会陆续上市，5月下旬湖北小麦将全面大量上市，此后从南向北，小麦主产区将陆续进入收获期。

冬小麦，一般在每年的9月中下旬至10月上旬进行播种，第二年的5月底至6月中下旬进行收获。北方冬小麦种植区域主要位于秦岭淮河以北、长城以南，包括河南、河北、山东、山西、陕西等省份。南方冬小麦种植区域主要位于秦岭淮河以南，包括江苏、四川、湖北、安徽等省份地区。

二、麦子种多久可以成熟？

1、一般情况下，麦子的成熟时间取决于它的种植时间，如果在秋季9-10月份种植，那么麦子就需要休眠，只有到春季它才会生长，差不多6月份左右就会成熟。

2、如果在春季3-4月份种植麦子，那么它的生长周期就会短一些，通常在7-8月份成熟，所以春季麦子的生长周期只有3个月左右。如果在北部地区种植，它的成熟时间就会更晚。

3、当小麦成熟之后，它的茎秆会变干枯，颜色也会变成黄色，而且叶子也会变黄。它的籽粒会从绿色变成橘黄色或是淡黄色，水分也会减少，捏起来很硬。

三、小麦适合在中国哪些地区种植？

1、小麦可分为春小麦和冬小麦。其中，春小麦主要分布在长城以北，主要省区有黑龙江、内蒙古、甘肃、新疆、宁夏、青海等地，播种面积约占小麦总面积的16%;冬小麦主要分布在长城以南，主要省区有河南、山东、河北、江苏、四川、安徽、陕西、山西、湖北等地，播种面积约占小麦总面积的84%-90%。

2、小麦是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，其中中国是世界较早种植小麦的国家之一，至今已有5000多年的种植历史。

以上就是关于小麦上市时间和其它的一些介绍了，按时间来看，湖北小麦往往是较早收割上市的，从5月中开始就进入收割时间了，而其他地区则相继稍晚。