蔬菜品种非常的多，不同的蔬菜种植在不同的季节，北方种菜跟南方还是稍微有区别的，那么北方不同的月份种植什么蔬菜?下面一起来了解北方各种蔬菜的种植时间。

北方各种蔬菜的种植时间

一月：

油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄(西红柿)、辣椒、芋头、芫荽。

二月：

四月慢、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝。

三月：

四月慢、菠菜、芥蓝、白菜、萝卜、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、苋菜、甘蓝。

四月：

白菜、萝卜、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜。

五月：

白菜、萝卜、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜。

六月：

菠菜、卷心菜、油菜、苋菜、韭菜、卷心菜、黄瓜、豇豆、大豆、苦瓜、洋葱、萝卜、芹菜、花椰菜。

七月：

空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、茄子、番茄、芹菜。

八月：

空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜。

九月：

菠菜，卷心菜，油菜，苋菜，韭菜，卷心菜，菠菜，生菜，葱，香菜，花椰菜，豌豆，胡萝卜，大蒜，萝卜，花椰菜，菊花。

十月：

甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。

十一月：

甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。

十二月：

卷心菜、油菜、韭菜、卷心菜、菠菜、芥末、生菜、葱、香菜、芹菜、花椰菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、菊花、茄子、西红柿、胡椒。

北方种菜注意事项

1、浇越冬水

在北方，有很多蔬菜是跨冬种植的，比如说大蒜、菠菜、窝笋、洋葱、大葱、韭菜、芦笋等，这些蔬菜到了11月份普遍开始逐步休眠，地上部分开始停止生长甚至枯黄，但同时地下部分则开始进入营养积累模式。这个时候，对于越冬蔬菜来说就要及时追肥浇水，让及在长达三四个月的时间内有充足的水分及养分积累，具体操作可以在蔬菜根部周围铺一层肥料，然后再浇一次大水，这样肥料不仅可慢慢渗透到蔬菜根部，源源不断的提供养分，而且还能起到冬季保暖的作用。

2、堆过冬肥

北方对于堆肥来说两个时期最好，一是夏季一是冬季，夏季靠捂、冬季靠冻，目的很简单就是把肥料中虫卵杀死，所以开春准备要施的肥料现在就要先堆好。

以上就是关于北方种菜时间介绍了，春夏秋冬不同的季节种植的蔬菜品种是不一样的，要想蔬菜生长好，务必要掌握种植时间，对于北方种菜你还有什么要补充的吗?