晚稻杨梅的产地在哪?有何特点?

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杨梅是一种吃起来酸甜可口的水果,很多人都会买着吃,其品种也较多,那晚稻杨梅的产地在哪呢?有何特点?下面小编就来给大家讲讲吧。

一、晚稻杨梅的产地在哪?

晚稻杨梅的产地位于浙江省定海区白泉镇,白泉镇有皋泄、潮面、河东、金星、北蝉等多个优质杨梅主产村岙,种植总面积达1333.33hm²。此外,干览镇青龙社区、小沙街道大沙社区沈毕家、盐仓街道虹桥社区、双桥街道狭门等地也出产优质杨梅。据统计,全市晚稻杨梅种植面积占比84.8%。

二、晚稻杨梅有何特点?

晚稻杨梅属于杨梅科杨梅属植物,树势强健,直立性强,树冠高大,自然圆头形。根系分布在20~70cm深处,根系发达,适宜于砂砾土壤上种植,抗风能力稍强。成年树以春梢为主,是第2年的主要结果枝,结果枝以中短果枝结果最好。种植后5~6年开始结果,13年左右进入盛果期,成年树株产80~150kg。果实圆球形,单果重12g左右,纵横径为2.6cm×2.7cm,完熟时紫黑色,充分成熟时近黑色。肉柱圆钝肥大,果顶微凹,果基圆形,果柄短,肉质细,汁多,甜酸适口,香气浓郁,核肉易分离。果实可溶性固形物12.6%,总含糖量9.6%,可食率95%~96%,果汁含量82%以上,鲜食肉质细腻,甜浓带酸,香气浓郁,品质优异,鲜果食用品质极佳。

三、杨梅有哪些贮藏方法?

1、冷藏保存

若是剩余的杨梅不是很多,可以在2到3天的时间内吃完,那么可以将杨梅放在冷藏室中短时间保存,然后就吃多少拿多少,在2到3天的时间使用完。 做法:将未食用完的杨梅挑选一下,去除坏的和烂的,然后将杨梅放在铺有杨梅叶子的竹筐中,直接放在冷藏室保存,食用的时候清洗干净就可以了。

2、冷冻保存

若是剩余杨梅比较多的话,短时间内食用不完,可以将杨梅放在冷冻室保存,冷冻室温度很低,细菌不宜滋生,可以较长时间的保存杨梅。 做法:将杨梅挑选一下,去除坏的,然后清洗一下,再用盐水浸泡10分钟左右,将杨梅虫清洗干净,然后沥干水分,吹干之后,分批用保鲜袋或者保鲜盒装好,放在冷冻室中保存即可,食用的时候可以解冻之后食用或者是加在饮料里面食用。

从上文我们可以知道晚稻杨梅的产地位于浙江省定海区白泉镇,这种杨梅吃起来酸甜适口,香气浓郁,品质佳,在市场上很受欢迎。

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