中国哪里产咖啡?

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很多人都非常喜欢喝咖啡,平时在办公室也总喜欢泡一杯咖啡来喝,其实我国的咖啡并非全部都来自于进口,目前我国也有咖啡种植基地,那么你知道中国哪里产咖啡?下面就一起来了解一下。

一、我国咖啡主产区

中国咖啡产区目前主要分布在海南省、云南省、四川省、台湾等地区,自1996年开始至今,我国的咖啡年产量达到13.91万吨,种植面积已达12.02万公顷。云南就已发展成为我国咖啡产量最多、种植规模最大的省区,产量、种植面积均占全国的98%以上。

由于海南省北部、云南省西南部、台湾台南地区的热带、亚热带山区拥有较好的生态环境资源,与咖啡原产地非洲埃塞俄比亚的气候条件和地理环境十分相似,所产咖啡品质较好,称之为是世界咖啡种植的“黄金地带”。

经过十几年的发展,目前中国已形成了海南中粒咖啡优势产区和四川、云南小粒种咖啡优势产区,其中海南种植面积占全国总面积的0.5%,四川占0.9%,台湾占0.4%,云南约占全国总面积的98%,品种布局合理,种植区域相对集中,品种类型与气候类型相匹配。

二、云南省是中国咖啡的最主要产区

云南省是中国咖啡的最主要产区,主要种植小粒种咖啡,其中卡蒂姆系列品种是云南地区目前种植最广泛的品种,具有品质优、产量高、抗病能力强等特点,其次少数地区也种植铁皮卡优良老品种。

云南瑞那租表洲拥有我国最早的咖啡古林地,目前已形成临沧、S酒保山、德宏等主要种植区。2015年云南咖啡种植面话达11.8万公顷,占全国总面积的99%,预计2020年将达到14.83万公顷。

三、其他产区

1、海南

海南火山质土壤最适合咖啡生长,从纬度来看,正处于全球咖啡最佳种植区域内,土壤条件、气候环境很适合种植高品质咖啡,与世界著名的蓝山咖啡产地牙买加相似,种植品种为“中粒种咖啡”为主,现在主要分布在兴隆和福山。

2、四川

四川凉山一带、攀枝花日照时间长,全年无霜,≥17.5C,立体气候明显,年降雨量≥700毫米,尽热量丰富,年均气温夜温差大,无台风危害,有利于干物质积累,是小粒咖啡生长的较好区域。目前种植面积0.11万公顷。

3、台湾

台湾地境内多山,处亚热带,是不错的咖啡产地,又有明显的雨季,也是我国最早引种咖啡的地区。台湾云林古坑荷苞山、南投山区惠林场有小规模种植,目前种植面积0.05万公顷。台湾所产咖啡豆味甘,香气浓郁多芬,品质优良。

以上就是关于我国咖啡产地的一些介绍了,云南咖啡种植面积和产量很高,也一直是国际咖啡巨头重点采购的对象,云南咖啡多数植于海拔1000~2000米的干热河谷地区,所以酸味适中,香味浓郁且醇和。

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