蛋在生活中随处可见，也是家喻户晓的，几乎没有人不知道蛋，那么蛋的种类又有很多种，你们又知道几种蛋呢，那么现在就让我们来看看蛋有哪些种类吧，看看这些你们知道吗？

1、鸡蛋

我们最常见的就是鸡蛋啦，鸡蛋又称鸡卵，顾名思义当然就是母鸡所产的卵，是人们最普遍的一种食品，当然鸡蛋不仅仅是可以吃，鸡蛋受精之后，可以由母鸡进行孵化，经过二十一天后就可以变成小鸡啦。

2、鸭蛋

鸭蛋跟鸡蛋都是我们日常生活中再平凡不过的一种食物，他们可是有着区别的哦，鸡蛋看起来会瘦小、清秀一些，鸭蛋看起来就强壮一些，味道也会有些许的差别。

3、鹅蛋

鹅蛋在生活中没有很常见，但是却有很多好处，比如孕妇食用鹅蛋能去胎毒，也可以补充一些她们所需的一些氨基酸、维生素等物质。

4、鸽子蛋

鸽子熬的汤有清热解毒，补充营养的功能，故鸽子蛋也会有解毒的功能。

5、鹌鹑蛋

氨醇蛋的形状接近圆形，所占体积很小，蛋虽小，功能却不输同类。

6、鸵鸟蛋

世界上第一大的蛋就是鸵鸟蛋，一颗鸵鸟蛋，可以供十几个人一起食用。

以上是一些蛋的种类，当然了还有一些蛋没有介绍到，常见的蛋的吃法是水煮，水煮蛋不需要任何的技巧，只需要在锅中加入水，用碗装几颗蛋，把碗放进锅里煮，知道煮熟就可以开吃啦。