山东作为粮食和蔬菜种植大省，每年都会提供很多粮食，主要的粮食作物是冬小麦，山东种植的冬小麦品质好，产量高，而且种植面积很大，小麦种植需要选择好的品种，抗寒、抗扶倒性、产量等都是需要考虑的因素，下面就跟随小编一起来了解一下山东种什么小麦品种最好。

1、烟农1212

烟农1212是半冬性中晚熟小麦品种，抗扶倒性较强，而且熟相较好，植株高度在76厘米左右，株型半紧凑，长势健壮，叶色深绿，分蘖成穗率高，综合抗性好，亩产量比较高，而且适种范围广。

2、龙大818

龙大818幼苗呈半直立形态，叶片比较宽，苗期生长强势成穗率较高且数量中等，属于半冬性熟品种，比洛旱7号早熟2天，生育期为236天左右，抗倒伏性好，高抗锈病，中感白粉病，株型呈半紧凑型，每株平均高70cm左右。

3、矮杆4564

矮杆4564在春季可以稳健生长，抗倒伏性好，每株平均高70cm左右，株型为半紧凑型，冬季时叶子为淡绿色，抗冻性强，幼苗呈匍匐状，生育期为237天左右。

4、山农27号

山农27号是很多山东农民比较喜欢的小麦品种之一，亩产量可达600公斤左右，熟相比较好，成穗多，分蘖能力强，叶子较小，植株比较高，种植山农27号时一定要注意选择适宜的土壤。

5、济麦22

济麦22比较适合在山东地区种植，籽粒饱满，这种麦子成穗率高，而且抗倒伏能力强，抗病能力高，株高在70里面左右，分蘖性强，叶片非常小，是一个比较老的品种。

6、石麦28

石麦28对环境的适应能力很强，产量虽然不高，但饱满度好，麦穗整齐，非常适合在旱地进行种植，抗倒伏能力高，株形比较紧凑，株高75cm。

7、石麦26

石麦26是种植小麦的首选品种，一般情况下亩产量可高达1200斤，籽粒饱满度非常高，亩成穗比较多，和济麦22相比植株要稍微高一些，差不多有80cm左右，属于种植面积比较多的小麦品种。

以上就是山东适合种植小麦的一些品种，还有一些没有介绍到，这些小麦品种都非常不错，各有特点，也非常适合山东地区种植，种植户可以根据土壤条件选择小麦品种。