布鲁克斯樱桃的种植前景

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布鲁克斯甜樱桃果实个大、肉厚、色艳,口感好、耐储运,单果重量是中国小樱桃的2-6倍,有着广阔的种植前景。布鲁克斯从美国引种后主要在陕西渭北地区种植,目前,云南地区也有种植。下面来了解下布鲁克斯樱桃的种植前景如何吧。

一、布鲁克斯樱桃的优势

布鲁克斯品种樱桃果实大,平均单果重8克。果皮厚,完全成熟时果面暗红色,偶尔有条纹和斑点,多在果面亮红色时采收。果肉紧实、硬脆,味甜,糖酸比率是滨库的2倍。花期介于布莱特和滨库之间,比滨库早熟lO~14天。

布鲁克斯樱桃叶片披针形,大而厚,蔷薇科樱属植物。叶柄绿红色,花纯白色。果实扁圆形,果型大,汁液丰富,风味极甜。耐贮运,在0~5℃下可贮藏30天以上风味不变。

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一、布鲁克斯樱桃的优势

布鲁克斯品种樱桃果实大,平均单果重8克。果皮厚,完全成熟时果面暗红色,偶尔有条纹和斑点,多在果面亮红色时采收。果肉紧实、硬脆,味甜,糖酸比率是滨库的2倍。花期介于布莱特和滨库之间,比滨库早熟lO~14天。

布鲁克斯樱桃叶片披针形,大而厚,蔷薇科樱属植物。叶柄绿红色,花纯白色。果实扁圆形,果型大,汁液丰富,风味极甜。耐贮运,在0~5℃下可贮藏30天以上风味不变。

布鲁克斯的种植前景.jpg

二、布鲁克斯的种植前景

樱桃不耐贮运,在成熟后常温下贮存1~2天就会软烂,管理不当会造成很大的损失,所以价格较一般水果高。而且栽培范围十分狭窄,导致产量有限,不能满足市场需求。据统计,我国樱桃平均一亩产量在400公斤左右,这充分说明我国大樱桃产量的提升仍有非常大的空间。

布鲁克斯樱桃果型大,平均单果重9.4克,最大单果重13.0 克,果肉紫红,肉质脆硬,肉厚核小,可食率96.10%。平均含糖量17.00%比红灯高60%;含酸量0.97%,比红灯低28%;糖酸比17.5是红灯的2.2倍。果皮浓红,汁液丰富,风味极甜,在0~5℃下可贮藏30天以上风味不变,总体来看发展前景较好。

近期,一些山东的大樱桃价格高达160元/斤,樱桃自诞生以来历时三十多年依然畅销,即使价格远高于其他水果,仍然供不应求。就樱桃未来的前景来说,大樱桃是北方“春季第一果”,成熟早,市场竞争优势明显,多年来销路不错,售价较高,有“贵族水果”“钻石水果”“黄金种植业”之称。

布鲁克斯樱桃.jpg

三、布鲁克斯樱桃的价格

布鲁克斯樱桃价格比较高,市场价格大概要30元一斤。最近从中国花木网数据显示陕西渭南布鲁克斯樱桃平均价格大概在27元/斤。樱桃不宜储存,所以市场上价格相对比较贵,不同地区价格不同,此价格仅做参考,单从市场价格方面来说,还是挺有种植前景的。

标签: 行业新闻

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