哈密瓜又名雪瓜、贡瓜，原产地在火焰山一带的鄯善，是新疆的地理标志性农产品，属于新疆特产。随着种植技术的进步，哈密瓜已经可以在很多地区种植。

1、产地

哈密瓜在中国各地广泛栽培，以新疆哈密为主，那里有有得天独厚的自然条件，日照时间长，昼夜温差大，有利于光合作用，利于糖分的转化，所以这里产的水果都比较甜。

2、品种

优质的哈密瓜产于新疆师县、哈密和吐鲁番盆地，品种有很多，果肉有白、青、黄、橘红多种，口感爽脆，甘甜可口，营养价值还挺高的。

3、养分

哈密瓜很好吃，营养价值也高，主要包含丰富的蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶等，维生素C、维生素B等微量元素，食用价值很高。