卷心菜滞销困境如何破?

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又一农产品滞销!这种高营养蔬菜产地价一毛九,年年种年年亏

卷心菜滞销困境如何破?

这几年农民的日子很不好过,不是大蒜卖不出去就是红薯滞销,今年很多地区还出现了水果滞销的情况,像柑橘、梨、苹果这些秋季常见的水果今年的行情也不是很景气,就连往年销量很火的苹果也出现部分产地滞销的情况。不仅如此,今年的蔬菜市场也并不乐观,曾经餐桌上活跃度很高的高营养蔬菜,今年也出现不同程度地滞销,很多都堆积在产地无人来收。

卷心菜滞销困境如何破?

不知道大家有没有发现,今年的一些蔬菜价格并不贵,有的比往年便宜很多。卷心菜就是其中最明显的一种,往年冬季超市里面的卷心菜差不多要1元左右一斤,但是今年的卷心菜一斤价格只有五六毛,而且品质优等,非常新鲜。卷心菜也叫包头菜、甘蓝,有的地方还叫它大头菜,冬季这种蔬菜非常多,它跟大白菜一样, 是秋冬季节必不可少的高营养蔬菜。甘蓝的营养非常高,含有优质蛋白、矿物质、维生素以及纤维素,好消化好吸收,还是餐桌上的高级蔬菜,凉拌沙拉都少不了它。

卷心菜滞销困境如何破?

据了解,今年的卷心菜产地批发价格只有一毛九,遇到天气、行情等因素的影响,有时候收购价只有一毛零几分,农户种植几亩地卷心菜的收入还不及一亩地花生。有人收购这种情况还不算最糟,今年还有不少地区卷心菜堆在地里无人收购,农民不敢砍,客商不敢来收,这是为啥?怕卖不出去砸手里,风险太大。

卷心菜滞销困境如何破?

进入11月,农田里的卷心菜进入采收季,今年由于天气的原因, 卷心菜长得比较快,一般过了霜降以后就可以采收了,因为雨水少,今年的产量比较高,也很少出现病虫害,所以与往年相比蔬菜的品质更好一些。卷心菜这种季节性比较强的蔬菜一般都是在同一时期上市,不可避免会出现供大于求的现象,所以每年这个时候价格都被压得很低,通常收购价只有几毛钱一斤。恰逢今年天气比较暖和,这种蔬菜的产量就更高了,蔬菜滞销也是可以预料的。

农民见到这种情况并不觉得惊讶,一位老伯说,“这种菜年年种年年亏,好的时候一斤能卖两三毛,坏的时候一斤一毛钱也不好卖,价格再低了就直接砍了喂养”。因为农村很多散户种植卷心菜,一来是为了供应自家食用,二来是为了卖几个钱,反正冬季耕地闲着也是闲着,种一片大白菜、包头菜也不费多大劲儿,能卖钱就卖几个,不卖钱就认倒霉,砍了拿来喂养。

卷心菜滞销困境如何破?

不过这种情况对专业种植蔬菜的大户来说,却是难以接受的事实,虽然卷心菜价格一直都不太高,但是往年靠着高产量也能卖几个钱,虽然比较辛苦,但也算是一项收入。不过今年这种情况可是让菜农们愁坏了,辛苦栽种、施肥、浇水,忙活了几个月却卖不上价钱。有的菜农看着价格低,直接放在地里不管了,有人来收就砍一些,没人收就继续长着,等到价格上涨再卖,可是又不知道要等到啥时候,面对这样的滞销困境,很多菜农都在观望。

卷心菜滞销困境如何破?

眼下已经立冬了,天气越来越冷,大面积的卷心菜还长在地里,看着着实让人心疼,好端端的高营养菜却滞销卖不动。对此,一些地方已经启动了帮扶政策,广开销路,帮助菜农把滞销蔬菜卖出去,希望各地都响应起来,帮助农民渡过难关。

标签: 行情分析

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