冬枣作为枣类的一种被称为是是最喜庆的水果，冬枣主要是鲜食，属于是水果。冬枣个头较大，圆润光滑，口感脆甜，富含汁水，吃起来比苹果还要鲜甜。枣在我们生活中属于滋补型食品，市场价格一直不低，冬枣上市价格基本在5元以上每斤，超市里优质冬枣价格更高10-20元一斤。按理说冬枣是枣中的新品，价格又这么有优势，但是农民想种植却担心不挣钱，这是为啥？

1.跟风种植

在农林产业中，很多品种都是刚开始势头很好，当该品种的前景被放大以后就会有很多种植户开始跟风。前几年冬枣的价格行情确实很好，因为这种鲜食大枣刚刚受到认可，市场供应量较少，不能满足需求，所以别说是零售价了，冬枣的批发价格都能达到10元一斤。这几年冬枣的种植面积扩大，其市场供应量短期内开始激增，今年冬枣的总产量又有所提升。什么东西多了就会烂大街，现在冬枣在市场上已经是常见的果品，没有它原来的优势了，所以价格下滑，尤其在产区，冬枣是很便宜水果。

2.不可避免的中间商差价

做农产品的都知道，种地的从来都跟发财不沾边，不管是哪种农产品，在产地农户手中价格都很低，而中间商经过倒卖，价格能够翻上几倍。我们在水果市场或者超市里看到的冬枣标价都不低，因为这些是经过严选的优质冬枣，但即便是路边摊上售卖的冬枣，价格最低也有2、3块钱一斤，可是你知道冬枣在种植地的收购价吗？这几年冬枣降价，行情一年不如一年，产区收购价1-2元每斤，平均价格也就是一块多钱一斤。中间商将低价收购的冬枣进行转卖，到了市场上能卖到10元以上，冬枣的价格从一块多一斤到十几块一斤，这差价都被一层层的中间商赚取了。

3.冬枣品质一落千丈

种植水果，很多的果农都会急于追求产量，这在国内是很普遍的现象。现在种植冬枣的多了，冬枣的种植面积和产量比原来高了很多，其中很多果农在种植过程中采用化学药剂使果树增产，果实膨大，果实变鲜变亮，用这种方法种出来的冬枣看起来是很好看，但却不好吃，冬枣品质一落千丈。东西不好吃自然就不受欢迎，所以口感差的冬枣在当地基本没有市场，那么还会有人想去种植冬枣吗？

对于种植户来说，一年的辛苦都是为了在秋收的时候能有一个好行情。最开始种植冬枣的时候就是看到了它的市场前景，这种最喜庆的水果一到深秋就会成为人们的首选水果、送礼佳品，但是现在冬枣价格不喜人，种植户更是举步维艰，算上全年的投入基本上就不挣钱。

好了，以上就是本期的内容介绍。从现在到12月份是冬枣上市的季节，今年的冬枣你吃了吗？关于冬枣的价格行情、种植前景等你还有什么看法，可以在评论区告诉大家。