释迦果又叫番荔枝，外形类似佛头，所以得名释迦果。果肉有独特香味，熟软之后才能吃，不仅甜份足，营养价值也高，市场上价格很高。
1、产地
随着种植技术的改进，释迦果在我国种植面积也扩大了，在广东、广西、海南、浙江、台湾、福建和云南等省区均有栽培。
2、食用
释迦果里含有大量的膳食纤维，能够加快肠胃的蠕动，富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等，可以补充营养，食用价值高。
3、前景
释迦果是一种新型水果品种，目前的种植面积不大，前三年不会结果，也不会有收益，到第四年才会获得收益。但是它的市场价格比较高，经济效益应该还不错，未来种植前景也是挺好的。
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