白萝卜的功效与作用及食用方法
rylyx111年前43
白萝卜为十字花科萝卜属一、二年生草本植物，在我国种植白萝卜至少已有上千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用，有下气消食、除疾润肺、解毒生津、利尿通便等功效，下面我们就一起来看一看白萝卜的功效与作用...
鲫鱼的营养价值
rylyx111年前42
鲫鱼别名鲋，鲔，为鲤科动物鲫鱼的肉或全体。淡水鱼，体型侧扁，背脊隆起，长可达20多厘米，头小无须，俗称喜头、鲫拐子(湖北)、鲫瓜子(东北)、河鲫鱼(上海)、月鲫仔(广东)，古称鲼、鲋、寒鲋。全国各地河...
甲鱼的营养价值
rylyx111年前40
甲鱼含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、B1、B2等，具有鸡、鹿、牛、猪、鱼5种肉的美味，素有“美食五味肉”之称。甲鱼的药效作用鳖甲、鳖头、鳖肉、鳖胆、...
桂鱼的营养价值
rylyx111年前44
鳌花鱼又叫桂鱼、鳜鱼，肉食性，无鳞鱼类。属于分类学中的脂科鱼类。桂鱼是“三花五罗”中最名贵的鱼，即使在过去一般百姓也很难消费得起。那时每斤桂鱼的售价几乎是鲤鱼的两倍。桂鱼身体侧...
鹌鹑的营养价值
rylyx111年前39
鹌鹑是雉科中体形较小的一种，野生鹌鹑尾短翅长而尖，上体有黑色和棕色斑相间杂，具有浅黄色羽干纹，下体灰白色，颊和喉部赤褐色，嘴沿灰色，谢淡黄色。雌鸟与雄鸟颜色相似。鹌鹑具有药用价值，鹌鹑蛋也是一种食物，...
鹅蛋的营养价值
rylyx111年前41
鹅蛋甘温，可补中益气；故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。有人怀疑鹅蛋的营养价值不如鸡蛋，这不是事实。我们来比较一下：鸡蛋的营养成分(包括部分废物在内的比例)...
兔肉的营养价值
rylyx111年前39
兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，兔肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素...
斑鸩的营养价值
rylyx111年前45
斑鸠体型似鸽，大小及羽毛色形因种类而异，有金背斑鸠、山斑鸠、珠颈斑鸠等。栖息于平原和山地的林间。斑鸠肉质坚实，味道鲜美，富含蛋白质，脂肪含量低，是野味名肴。俗话说：“一鸠胜三鸡&rdquo...
桂花茶的功效与作用及禁忌
rylyx111年前34
桂花茶是中国的主要茶类之一，由桂花和茶叶窨制而成，香味馥郁持久，汤色绿而明亮，以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛，经常饮用具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺等功效，...
