白虾苗有几个品种?

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说到虾,大家都知道它是很美味的一种食物,不少人都喜欢买着吃,其品种较多,目前主要有哪几个品种呢?常见几种白虾有何特点?接下来就让小编详细告诉各位。

一、白虾苗有几个品种?

白虾苗目前属已知共有6种,都分布在印度洋—西太平洋地区温暖海域或淡水中。多数种生活于近岸的浅海或河口附近的咸淡水域,只有少数种(如秀丽白虾)生活在纯淡水的江河、湖泊。

二、常见几种白虾特点

1、脊尾白虾

脊尾白虾:只产于中国附近海域。成虾体长4~9厘米。腹部第3节至第6节背面中央有明显的纵脊,故名。额角上缘基部鸡冠状隆脊短于末端尖细部分,末端有附加小齿。第2步足指节的长度约为掌部的两倍,掌部约与腕节等长。

2、秀丽白虾

秀丽白虾:在纯淡水中生活的种类,分布于中国台湾省以北水域。成虾体长2.1~8厘米。额角鸡冠状隆脊部较长,末端无附加齿,腹部各节背向圆滑无脊。第2步足的指节梢长于掌部,腕节长于掌部。在中国东部和北部的繁殖期为4~10月。春季亲虾能连续产卵;卵径较大,故抱卵量少。2.1厘米的亲虾抱卵约35粒左右,5.5厘米的虾抱卵约300多粒。可用抄虾网、拖虾网等捕捞。供鲜食或制虾干。

3、安氏白虾

安氏白虾:成虾体长3~5厘米。额角基部鸡冠状隆脊较短,末部特别尖细,末端有附加小齿1~2个。第2步足腕节极短,其长度不到掌部的一半,故又名短腕白虾。只产于中国沿海。生活在河口附近的半咸水域或纯淡水中。繁殖季节在夏秋之间。产量不大,长江口附近有一定数量,多杂于脊尾白虾中捕获。

4、东方白虾

东方白虾:体形和额角与脊尾白虾相似,但其腹部各节背面圆滑无纵脊。第2步足腕节比掌部长得多。中国东南各省及日本、朝鲜沿海常见,但产量不大。

从上文我们可以知道白虾苗目前属已知共有6种,它们各有各的特点与优势,上面小编详细给大家介绍了其中比较常见的四种白虾,不知道大家吃过几种呢?

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